「仕事」と言ってもお金は貰えませんが、嫁さんから感謝されます(^^;
私の「包丁研ぎ」は嫁からの評判がとても良いのです。
この砥石は当時数千円しましたが、もう二十数年使っています。
自転車に乗リ始める前にカスタムナイフ作成の時に用意していまだに役立っています。
ナイフ作成は独学ですが銀座の刃物屋 「菊秀」 (だったかな?)で鋼材を購入。
オリジナルデザインで
鋼材からの切り出し、
削りだしの後 「菊秀」 に 『
焼入れ 』 をしてもらってから
刃付け。
刃研ぎ。
(ドリル以外の電動工具はないのでひたすらにヤスリで削ったり、砥石で研ぎます。)
ハンドル(柄)を着けてから皮材で
シース(鞘)を作って一丁上がりです\(^^)/
造ったのは一丁だけだったのですが...カスタムナイフメーカーだったのですよ(笑)
何故かそれが行方不明になっているのでお見せできませんm(__)m